Prozessoptimierung zur Nährstoffextraktion und Biogaserzeugung aus Makroalgen (ALGOBOOST)

Wir freuen uns, Teil dieses zukunftsweisenden Projekts zu sein.

Im Rahmen der Zusammenarbeit übernimmt die Herbst Umwelttechnik GmbH die Untersuchung und verfahrenstechnische Umsetzung der Fermentierung der Reststoffe aus der Verarbeitung von Makroalgen, die zur Herstellung veganer Fischalternativen eingesetzt werden.

Unser Fokus liegt dabei auf der effizienten energetischen und stofflichen Verwertung dieser Nebenströme – mit dem Ziel, Wertschöpfungsketten ganzheitlich zu schließen und nachhaltige Produktionskonzepte weiterzuentwickeln.

Die Kombination aus innovativer Lebensmittelproduktion und intelligenter Reststoffverwertung zeigt, welches Potenzial in integrierten Umwelttechnologien steckt.

Wir freuen uns darauf, dieses Projekt gemeinsam mit starken Partnern umzusetzen und die nächsten Schritte hin zu einer nachhaltigen, kreislauforientierten Wertschöpfung aktiv mitzugestalten.